Πιάτο τυριών (ποικιλία);Μπρι, Καμαμπέρ, Τσένταρ, Ροκφόρ, με μέλι, ξηρούς καρπούς και σταφύλια;-
Μίνι σετ σε μερίδες;Μικρά μπολ με τυριά με φρούτα, ξηρούς καρπούς και ψωμί;-
Ορεκτικά που λατρεύετε. Μικρές μερίδες, πλούσια γεύση και ποικιλία, όλα σε ένα τραπέζι.
Κεφτεδάκια;Μίνι κεμπάπ κοτόπουλου, βοδινού ή χοιρινού κρέατος. Σερβίρονται σε σουβλάκια με σάλτσα της επιλογής σας: BBQ, τυρί ή τζατζίκι.;-
Φτερούγες κοτόπουλου;Σε σάλτσα μελιού-σόγιας. Αρωματικό, τραγανό, σερβίρεται σε ατομικά κουτιά.;-
Σπαλομπριζόλες μπάρμπεκιου;Χοιρινό ή μοσχάρι ψημένο σε γλάσο BBQ. Μερίδες: 2–3 μίνι παϊδάκια ανά μερίδα.;-
Σουβλάκι;Μίνι σουβλάκια από κοτόπουλο, μοσχάρι ή χοιρινό, μαριναρισμένα σε μαρινάδα λεμονιού και βοτάνων. Σερβίρονται με σάλτσα τζατζίκι.;-
Μίνι κοτολέτες γαλοπούλας;Ψημένο, χωρίς πανάρισμα. Ιδανικό για υγιεινή διατροφή. Σερβίρεται με πέστο ή σάλτσα ντομάτας.;-
Φέτες ψητού βοδινού;Λεπτές φέτες βοδινού που σερβίρονται με πατατάκια και σάλτσα χρένου;-
Μίνι Κεμπάπ Αρνιού;Νόστιμα κεμπάπ με σάλτσα της επιλογής σας: ταχίνι, ντομάτα ή σκόρδο;-
Πιατέλα κρέατος (ποικιλία);Προσούτο, ροσμπίφ, μπαστουρμάς και λουκάνικα, σερβίρεται με μουστάρδα και αγγουράκια τουρσί;-
Ρολάκια με πατέ συκωτιού κοτόπουλου;Σπιτικό πατέ, φρέσκα μυρωδικά, σερβίρεται σε πίτα ή λεπτό ψωμί;-
Μίνι τάκος με κοτόπουλο και τυρί;Τορτίγια καλαμποκιού, ζουμερό κοτόπουλο, τυρί και λαχανικά;-
Μπρουσκέτα με μους καπνιστού σολομού;Τραγανή μπαγκέτα, λεπτή κρεμώδης μους, χαβιάρι και χόρτα;-
Ταρτάκια με σολομό και τυρί κρέμα;Μίνι ταρτάκια με ελαφρώς αλατισμένο σολομό και άνηθο;-
Μίνι ψαρόπιτα;Ζουμερή γέμιση ψαριού σε ζύμη μαγιάς, σερβίρεται ζεστή;-
Μπαλάκια γαρίδας;Ψιλοκομμένες γαρίδες με μυρωδικά, τηγανισμένες μέχρι να ροδίσουν. Σερβίρονται με σάλτσα λάιμ.;-
Μπαλάκια τόνου;Τόνος, πατάτες και φρέσκα κρεμμυδάκια. Σερβίρεται κρύο με σάλτσα ταρτάρ.;-
Μπάλες μπακαλιάρου;Τρυφερά ψαροκεφτέδες με σάλτσα λεμονιού ή αϊολί. Ελαφριά γεύση θαλασσινών.;-
Ντοράντο σεβίτσε;Φρέσκια τσιπούρα μαριναρισμένη σε χυμό εσπεριδοειδών με κρεμμύδια, πιπεριές τσίλι, κόλιανδρο και ελαιόλαδο;9.50
Ταρτάρ τόνου;Τρυφερό φιλέτο τόνου με αβοκάντο, σάλτσα σόγιας, σησαμέλαιο και λάιμ.;10.00
Τεμπούρα με γαρίδες;Γαρίδες τίγρης τηγανητές σε τραγανό κουρκούτι, σερβιρισμένες με καυτερή σάλτσα τσίλι;9.00
Μύδια σε κρεμώδη σάλτσα;Μύδια βρασμένα σε λευκό κρασί και κρέμα γάλακτος με σκόρδο και μυρωδικά.;10.50
Ψητό καλαμάρι;Τρυφερό ψητό καλαμάρι με σάλτσα λεμονιού.;8.50
Με ντομάτες και βασιλικό;κλασικό ιταλικό: ντομάτες, βασιλικός, σκόρδο, ελαιόλαδο;-
Με αβοκάντο και κόκκινο κρεμμύδι;αβοκάντο, κόκκινο κρεμμύδι, χυμός λάιμ, νιφάδες τσίλι;-
Με μους καπνιστού σολομού;καπνιστός σολομός, κρεμώδης μους, κάπαρη;-
Με ψητό βοδινό και κρέμα χρένου;λεπτό ροσμπίφ, ζεστή κρέμα γάλακτος, τουρσί αγγούρι;-
Με μανιτάρια και παρμεζάνα;τηγανητά μανιτάρια, σκόρδο, παρμεζάνα, μια σταγόνα λάδι τρούφας;-
Με ψητά παντζάρια και κατσικίσιο τυρί;παντζάρια, κατσικίσιο τυρί, καρύδια, μέλι;-
Με κοτόπουλο κάρυ;τρυφερό κοτόπουλο σε σάλτσα κάρυ, γιαούρτι, κόλιανδρο;-
Με ζαμπόν και σύκα;φέτα, σύκα, ζαμπόν, γλάσο βαλσάμικου;-
Με σολομό και τυρί κρέμα;ελαφρώς αλατισμένος σολομός, τυρί κρέμα, άνηθος, ξύσμα λεμονιού;-
Με μύδια και σάλτσα σκόρδου;μαριναρισμένα μύδια, κρεμώδης σάλτσα σκόρδου, μαϊντανός;-
Με γαρίδες και κρέμα μάνγκο;γαρίδες, ελαφριά κρέμα μάνγκο-λάιμ, μια σταγόνα σάλτσα τσίλι;-
Με μους αβοκάντο και μικροπράσινα;πουρές αβοκάντο, ελαιόλαδο, αγγούρι, φύτρα ραπανιού;-
Με συκώτι και καραμελωμένα κρεμμύδια;συκώτι κοτόπουλου, κρεμμύδι κονφί, φρέσκο θυμάρι;-
Με πατέ και ζελέ κράνμπερι;σπιτικό πατέ, ζελέ από lingonberry ή cranberry, δεντρολίβανο;-
Με κόκκινο χαβιάρι;βούτυρο, τυρί κρέμα, χαβιάρι, φρέσκα κρεμμυδάκια.;-
Με σαλάτα Stolichny;κοτόπουλο, πατάτες, αυγό, μαγιονέζα, τουρσί αγγουράκι;-
Με τυρί και καρύδια;κρέμα φέτας, καρύδια, μέλι, μια πρέζα πιπέρι;-
Με ψητό βοδινό και κρέμα χρένου;λεπτό ροσμπίφ, καυτερή κρέμα γάλακτος, κάπαρη;-
Με τυρί και μυρωδικά;επεξεργασμένο τυρί με άνηθο, φρέσκα κρεμμυδάκια και μπαχαρικά;-
Με ελαφρώς αλατισμένο σολομό;τηγανίτες με σολομό και τυρί κρέμα ή βούτυρο;-
Με συκώτι κοτόπουλου;συκωτάκια κοτόπουλου με καραμελωμένα κρεμμύδια και μια σταγόνα σάλτσας lingonberry;-
Με κοτόπουλο και μυρωδικά;βραστό κοτόπουλο, μαγιονέζα ή σάλτσα τυριού, μυρωδικά;-
Με μανιτάρια και κρεμώδη σάλτσα;τηγανητά μανιτάρια σε κρεμώδη σάλτσα, σερβίρονται ζεστά;-
Με κοτόπουλο;τρυφερή γέμιση κοτόπουλου με τυρί και κρέμα γάλακτος;-
Με μανιτάρια;μανιτάρια με κρεμμύδια, κρέμα γάλακτος και αρωματικά βότανα;-
Με μπακαλιάρο;φιλέτο μπακαλιάρου, μυρωδικά, πράσα και κρεμώδη σάλτσα;-
Με τυρί και σπανάκι;επεξεργασμένο τυρί, σπανάκι και τυρί κρέμα σε ένα τραγανό καλάθι;-
Όλα τα ρολάκια άνοιξης σερβίρονται με σάλτσα σόγιας και γλυκόξινη σάλτσα. Τα ρολάκια άνοιξης με γλυκιά μπανάνα σερβίρονται με μέλι.
Με λαχανικά;καρότα, αγγούρια, πιπεριές, μυρωδικά, noodles ρυζιού;-
Με πάπια;πάπια, τραγανά λαχανικά, σάλτσα hoisin;-
Με σολομό;σολομός και λαχανικά;-
Με μπανάνα;μπανάνα, καρύδα, μέντα;-
Τέλεια ορεκτικά για παιδικά πάρτι, μπουφέδες και πικνίκ. Κάθε γέμιση μπορεί να σερβιριστεί σε τορτίγια ή σε λεπτό χωνάκι λαβάς—βολικό, νόστιμο και όμορφο!
Κοτόπουλο, τυρί και ανανάς;Στήθος κοτόπουλου, τσένταρ, ανανάς και κρεμώδης σάλτσα γιαουρτιού-τυρί. Ένας γλυκός και αλμυρός συνδυασμός που λατρεύουν τα παιδιά.;-
Λαχανικά με φέτα;Αγγούρι, πιπεριά, ντομάτες, ελιές, φέτα και ελαιόλαδο. Φρέσκο, σαν ελληνική σαλάτα.;-
Τόνος, αβοκάντο και αυγό;Κονσέρβα τόνου, ώριμο αβοκάντο, αυγό και σάλτσα γιαουρτιού με λεμόνι. Μια ελαφριά και χορταστική γέμιση.;-
Χούμους με λαχανικά;Χούμους, καρότα, αγγούρι και μυρωδικά. Κατάλληλο για χορτοφάγους, vegans και όσους νηστεύουν.;-
Μπουράτα με ντομάτες και πέστο;Μπουράτα, ντοματίνια, σάλτσα πέστο, μυρωδικά και μια πρέζα κρέμα βαλσάμικου. Μια ζωντανή ιταλική γεύση.;-
Προφιτερόλ με παντζάρι και τυρί κρέμα;Ψωμάκια σου με ψημένο παντζάρι και μους κρέμας τυριού, γαρνιρισμένα με μικροχόρτα.;-
Ταρτάκια με ρέγγα και μους πατάτας;Βάση σίκαλης, πουρές πατάτας με άνηθο, ελαφρώς αλατισμένη ρέγγα.;-
Μίνι σάντουιτς με λίρδα και αγγούρι;Ψωμί Borodinsky, λίρδα, πικάντικη σάλτσα χρένου, τουρσί αγγούρι;-
Καναπεδάκια με πατέ και ζελέ κράνμπερι;Πατέ συκωτιού κοτόπουλου σερβιρισμένο σε μπριός με γλυκόξινη πινελιά;-
Μίνι ψαρόπιτα;Μια μικρή πίτα φτιαγμένη από ζύμη μαγιάς με ζουμερή γέμιση ψαριού, που σερβίρεται ζεστή.;-
Σαλάτα φαγόπυρου με μανιτάρια σε σφηνάκι;Μια μερίδα ζεστό φαγόπυρο με τηγανητά μανιτάρια και μυρωδικά, γαρνιρισμένο με σκορδόβουτυρο. (Προσθέστε σφηνάκια μπορς, χαβιάρι και τουρσιά, αν θέλετε.);-
Ρολάκια άνοιξης με λαχανικά;Ριζόχαρτο, φρέσκα λαχανικά, noodles, σερβίρονται με σάλτσα σόγιας ή γλυκόξινη σάλτσα.;-
Μίνι φαλάφελ με ταχίνι;Τραγανές μπαλίτσες ρεβιθιού με σάλτσα σουσαμιού, σερβιρισμένες σε κουτάλι ή σουβλάκι;-
Χούμους με καρότο και παντζάρι;Σερβίρεται σε τσιπς λαχανικών ή μίνι κρουτόν;-
Ταρτάκια με vegan πατέ;Πάτε με βάση φασόλια ή φακές, με μικροχόρτα και λαχανικά;-
Πικάντικο τόφου σε σουβλάκια;Πικάντικο μαριναρισμένο τόφου γαρνιρισμένο με σουσάμι;-
Σαλάτα φαγόπυρου με μανιτάρια;Φαγόπυρο με σοταρισμένα μανιτάρια και μυρωδικά, ατομικές μερίδες. (100% φυτικής προέλευσης, προσαρμόσιμο στην εποχή.);-
Δεν επιτρέπονται ψωμί, αλεύρι ή προϊόντα που περιέχουν γλουτένη. Διατίθενται επιλογές πλήρως φιλικές προς την κοιλιοκάκη κατόπιν αιτήματος.
Τρούφες με τυρί (ποικιλία);Κρέμα και κατσικίσιο τυρί με βότανα, ξηρούς καρπούς, πάπρικα και σουσάμι - μερίδες σε μπάλες σε σουβλάκια;-
Γεμιστές μίνι πιπεριές;Γλυκές, πολύχρωμες πιπεριές γεμιστές με μαλακό τυρί και μυρωδικά ή τόνο με κάπαρη και λεμόνι;-
Ρολάκια μελιτζάνας ή κολοκυθιού;Ψημένο με ελαιόλαδο, γεμιστό με τυρί κρέμα, ξηρούς καρπούς και λιαστές ντομάτες ή χούμους και μικροχόρτα;-
Ρολά προσούτο με λιαστές ντομάτες;Λεπτές φέτες προσούτο τυλιγμένες με κρεμώδη γέμιση και λιαστές ντομάτες. Χωρίς ψωμί. Σερβίρονται σε σουβλάκια.;-
Σουβλάκια γαρίδας;Μεγάλες γαρίδες με σάλτσα λάιμ ή μάνγκο. Κομψά παρουσιασμένες σε μινιατούρα μορφή.;-
Καναπεδάκια αγγουριού;Φέτες αγγουριού με τυρί κρέμα και κόκκινο ψάρι / αβοκάντο και γαρίδες / πατέ και μικρολαχανικά;-
Καπρέζε σε σουβλάκια;Μίνι μπαλάκια μοτσαρέλας, ντοματίνια και βασιλικός με λίγο πέστο.;-
Μίνι ντολμάδες;Φύλλα σταφυλιού γεμιστά με ξηρούς καρπούς ή ρύζι, σερβιρισμένα σε μίνι κουταλάκια με λεμόνι.;-
Καίσαρα με κοτόπουλο;Μια κλασική σαλάτα με τραγανό μαρούλι romaine, ψητό κοτόπουλο, σπιτικά κρουτόν και παρμεζάνα, γαρνιρισμένη με την χαρακτηριστική μας σάλτσα Caesar.;8.50
Σαλάτα του Καίσαρα με γαρίδες;Μια εναλλακτική με γαρίδες τίγρης και την ίδια κλασική σάλτσα.;9.50
χωριάτικη;Φρέσκα λαχανικά, ελιές, φέτα, ρίγανη και ελαιόλαδο.;7.50
Σαλάτα τόνου;Μικτά φύλλα σαλάτας με τόνο, αυγό, αντζούγιες, φασολάκια και βινεγκρέτ.;8.50
Σαλάτα με κινόα και αβοκάντο;Κινόα, αβοκάντο, ντοματίνια, ρόκα, ελαιόλαδο και χυμός λεμονιού.;8.00
Καπρέζε σφηνάκι;Μοτσαρέλα, ντοματίνια και βασιλικός με λίγο πέστο σε ένα μίνι μπολ;-
Σαλάτα κινόα και μάνγκο;Κινόα, μάνγκο, αβοκάντο και ρόκα με σάλτσα λάιμ;-
Πικάντικη μελιτζάνα με βότανα;Μελιτζάνα, ντομάτες, κόλιανδρο και σκόρδο σε ελαιόλαδο;-
Σαλάτα φρέσκων λαχανικών;Μικτή σαλάτα, ντομάτες, αγγούρια, βασιλικός, σερβίρεται με ατομικό ντρέσινγκ;-
Φιλέτο μινιόν με σάλτσα demi-glace;Το πιο τρυφερό φιλέτο βοδινού, σερβίρεται με πουρέ πατάτας και σάλτσα demi-glace.;17.50
Μπριζόλα Ribeye;Μαρμάρινο μοσχάρι, ψημένο στη σχάρα στο επιθυμητό βαθμό ψησίματος.;19.00
Φιλέτο κοτόπουλου σε κρεμώδη σάλτσα με μανιτάρια;Φιλέτο κοτόπουλου στιφάδο σε κρεμώδη σάλτσα με μανιτάρια και κρεμμύδια.;12.00
Ψητός σολομός;Φιλέτο σολομού στη σχάρα με σάλτσα λεμονιού και λαχανικά.;15.50
Ζυμαρικά καρμπονάρα;Σπαγγέτι με μπέικον, αυγό, κρέμα γάλακτος και παρμεζάνα.;9.50
Ζυμαρικά με θαλασσινά;Ποικιλία θαλασσινών σε σάλτσα από λευκό κρασί, σκόρδο και ελαιόλαδο.;11.00
Τιραμισού;Κλασικό ιταλικό επιδόρπιο με μασκαρπόνε, καφέ και κακάο.;6.00
Τσιζκέικ της Νέας Υόρκης;Λεπτό τσιζκέικ με σάλτσα φράουλας.;6.50
Φοντάν σοκολάτας;Ένα ζεστό επιδόρπιο σοκολάτας με υγρή γέμιση, που σερβίρεται με μια μπάλα παγωτό βανίλια.;7.00
Πανακότα;Κρεμώδες επιδόρπιο με σάλτσα μούρων.;6.00
Παγωτό (3 μπάλες της επιλογής σας);Βανίλια, σοκολάτα, φράουλα, φιστίκι, καραμέλα.;5.00
Μίνι τσιζκέικ (ποικιλία);Κλασικό, βατόμουρο, μάνγκο - μίνι μορφή, κρεμώδες και λιωτικό;-
Μπράουνι με αλατισμένη καραμέλα;Επιδόρπιο σοκολάτας σε μια μπουκιά;-
Εκλέρ (ποικιλία);Βανίλια, φιστίκι, καραμέλα - ελαφρύ και ευάερο;-
Ταρτάκια με κρέμα μούρων;Κρέμα, βάση για μπισκότα βουτύρου, φρέσκα μούρα;-
Πανακότα με μούρα;Ένα λεπτό κρεμώδες επιδόρπιο σε ένα μπολ, διακοσμημένο με φρούτα;-
Εσπρέσο;;2.00
Αμερικάνο;;2.50
Καπουτσίνο;;3.00
Λάτε;;3.50
Τσάι (ποικιλία);;3.00
Φρεσκοστυμμένος χυμός (πορτοκάλι, καρότο, μήλο);;4.50
Λεμονάδες (ποικιλία);Φράουλα-βασιλικός, φρούτο του πάθους, μέντα-λάιμ;-
Μη αλκοολούχα κοκτέιλ;Μείγματα μούρων με βότανα και πάγο. (Μορφές σερβιρίσματος: μπουκάλια, καράφες, θερμός. Οι γεύσεις μπορούν να προσαρμοστούν στην εποχή και το θέμα.);-
Κόκκινη και λευκή σαγκρία;Φρουτώδες, με ή χωρίς αλκοόλ;-
Κοκτέιλ (ποικιλία);;8.00
Ποτήρι / μπουκάλι κρασιού;;5.50
Μπύρα (μπουκάλι);;4.00
Μεταλλικό νερό (0,5 λίτρα);;2.00
Ανθρακούχα ποτά;;2.50